ぐるり街めぐり〈京都・伏見稲荷編〉
西村番茶屋本店 GELATO FACTORY
茶師が引き出す、芳醇な香りとまろやかな旨みに惹き込まれる
京阪本線「伏見稲荷」駅から西へすぐ、師団街道との交差点付近にあるのが『西村番茶屋本店 GELATO FACTORY』です。1922年(大正11年)に創業し、宇治市で代々茶づくりと茶葉の商いを続けてきた老舗製茶問屋が営む宇治茶カフェ。急須で淹れたお茶を飲む機会が少なくなった昨今、「まずは甘いものや一杯のドリンクから、気軽にお茶に親しんでもらいたい」との思いで、2023年7月にこの店をオープンしたのだそうです。看板メニューは、宇治抹茶の香りと旨みを生かしたジェラートとラテ。その人気の背景には、農林水産大臣賞をはじめ、宇治茶品評会でも高い評価を得てきた実績とともに、茶師の確かな目と技があります。
※上写真/『抹茶ラテフロート』900円(イートイン1,000円)

茶葉は指定業者限定の市場や地元宇治の契約農家から仕入れ、同社の茶師が品質や個性を見極め、ジェラートやラテと合うようにブレンド。それを自社工場で丁寧に挽き、抹茶に仕立てています。自社製だからこそ、惜しみなく茶葉を使えるのも同店ならでは。ジェラートの抹茶メニューは、上級宇治抹茶の慶香を使った『慶香』と、配合量を2倍にした『慶香・濃いめ』の2種類。抹茶ラテにもこの慶香が使われており、北海道牛乳のまろやかさと慶香の力強い風味が味わえる、人気の通年メニューです。プラス300円で、慶香より希少なてん茶を使用した『極・慶香』に変更することも可能。抹茶の濃さによる違いを比べてみるのも楽しいですよ。

お茶との出会いから、暮らしの楽しみが増えていく
店内には、茶葉やティーバッグ、抹茶など、自社製の宇治茶が並びます。上品な香りと、苦みのあとに広がる甘みやコクが特徴の宇治茶。製茶問屋であるこの店ならではの品揃えも魅力です。「お茶には興味があるけれど、何を選べばいいかわからない」という時は、気軽にスタッフに相談してみてください。「朝ならカフェインが多めの煎茶や抹茶、夜ならカフェインが少ないほうじ茶。運動前には熱めのお湯で淹れてカテキンを引き出す煎茶なども。そんなふうに、飲む時間や目的に合わせて、お茶を選ぶこともできますよ」と店長の西村さん。試飲も可能なので、気になるお茶の香りや味わいを比べていくうち、自分に合う一杯がきっと見つかります。

「毎朝お湯を沸かして、お茶を淹れる。そのひと手間が、忙しい日常の中、気持ちをリセットしてくれます。茶器を集めることも趣味の一つになりますし、暮らしが楽しくなりますよ」と西村さん。2階のイートインスペースでは、今後、日本茶の歴史や製造方法、飲むタイミングなどを学べるワークショップも予定しているそうです。お茶を味わい、お茶の魅力を知り、そして自分でも淹れてみる...。時間をかけた丁寧な一杯は、毎日の気分をちょっと豊かにしてくれるでしょう。

【この街が好き/STAFF VOICE】

気さくな下町でありながら、世界の人たちとの交流も日常的
宇治市に本社を置く私たちが、初めてお店を構えたのがこの伏見稲荷です。他市から来た私たちにも、地元の方々が「困ったことがあったら何でも聞いて」と声をかけてくださいます。時には育てた野菜をおすそ分けしてくださる方もいらっしゃるんですよ。伏見稲荷大社には海外からの観光客の方も多いので、朝早くから街の掃除をするボランティアの方々が英語で道案内する姿も。うちのお店にも海外からのお客様が多く、英語で交流する機会も増えていますね。いろんな人が行き交い、言葉を交わす。そんな国際色豊かな日常がこの街にはあります。
店長・西村さん(写真中央)とスタッフの皆さん

●西村番茶屋本店 GELATO FACTORY
営業時間/10:00~17:00 ※1~3月の2週目まで11:00~17:00
定休日/水曜
電話/075-634-8818
京都市伏見区深草一ノ坪町 38-8
https://nishimura-gelato-factory.com/
https://www.instagram.com/nishimura_gelato_factory/
※休業日等については、インスタグラムをご確認、もしくはお問い合わせください。
◇記載しています営業データ・商品・価格等は2026年10月8日時点の情報です。
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